江南-心头肉茶业2023中秋团聚会暨新品发布在福州举办

匠心传承，品质越级。8月18日下战书，心头肉茶业在福州成功举行“众心所向，志存高远 心头肉茶业经销商中秋团圆会暨新品发布会”。来自全国各地的经销商、茶人等近300人出席，配合见证余氏三代人开启《心礼 传承》典礼和心头肉茶业开启新征程。

茶道高古传千古，咀嚼人生独有情。勾当现场，以一场“重塑岩茶新事”表演拉开帷幕。心头肉茶业将古老岩茶文化写进了品牌基因里，以汗青做引，化茶喷鼻为线，在文化传承中，开启江南体育一次全新的动身。

心头肉茶业自成立以来，始终对峙“初心在方寸 咫尺在余心”的品牌理念，存眷用户体验，在每款产物的研发上都别具匠心，研发了多款差别化产物。而此次全新推出的产物，更是打破了消费者的原始认知，用匠心工艺研发了“产物特点”的产物。

武夷岩茶首重岩韵。在评茶用语上称茶底厚而有岩骨则韵显，杯底喷鼻是不是持久。优良茶的喷鼻气以锐者需浓郁，幽者需清远芬芳馥郁的自然喷鼻、喷鼻气持砂性长则佳。滋味一般以醇厚甘爽、喉韵清冽，回甘快而润，快感舒适，岩韵显者更加宝贵。茶汤要求清亮洁白，呈金黄或橙黄色，耐冲泡。叶底要求软亮不杂，红点或红边光鲜。

勾当现场，余氏岩茶第七代传承人、武夷山心头肉茶业公司总司理余韵涵致辞介绍说，心头肉茶业在武夷山正岩焦点产区内具有正岩山场200余亩，首要散布在牛栏坑、慧苑坑、天心岩、悟源涧、流喷鼻涧、九龙窠、枫树窠、竹窠、古井、马头岩、狮子岩等山场。在建造身手传承上，会聚了老余家几代人的聪明与经验，其非凡的两重建造工艺是在武夷山制茶非遗传承身手上的又一个晋升，所以使得公司的产物在武夷山浩繁茶品傍边取得很是高佳誉度，一度成为单品销冠。

“在心头肉品牌的产物质量上我们下了很年夜的工夫，把它当摆在成长的第一名。我们也常常的跟武夷山的老茶人进行沟通交换若何提高茶叶品质，也找了良多专家和我一路来研究。”为做好心头肉品牌茶业质量，武夷山市茶财产科技特派员协会会长、省级科技特派员、人社部评茶员、心头肉茶业品牌开创人、余氏岩茶第六代传承人余盛良暗示，余氏制茶身手对峙“两重工艺 余氏独创”成长理念，对峙两采两收、两晾两晒、两揉两炒、两烘两焙的工艺传承，使得茶叶品质在稳步中晋升，深受消费者爱好。

本次新品发布会共发布10款茶叶，包罗步步高升、年年有余、余脉相承等产物。还进行了座谈会，约请行界专家共话若何做好武夷山一片叶子。